Od dnešného dňa je oficiálne zakázané pridanie rekonštituovaného mlieka do čistého mlieka pri izbovej teplote

Reportér sa poučil od ministerstva poľnohospodárstva a vidieckych záležitostí, ktoré od dnešného dňa (16. septembra), výroba sterilizovaného mlieka, to znamená, čisté mlieko v miestnosti, môže používať surové mlieko iba ako jedinú surovinu a použitie rekonštituovaného mlieka je zakázané.

Obnovenie mlieka sa vzťahuje na prvé sušenie mlieka do prášku mlieka a potom pridanie vody na jeho obnovenie do tekutého mlieka. Z hľadiska výživy prešlo mliekom s rekonštituovaným mliekom viacnásobné tepelné úpravy a niektoré živiny citlivé na teplu, ako je imunoglobulín, aktívne enzýmy, laktoferín a aktívny vápnik, sa počas spracovania ľahko zničia.